EVO视讯上午十点半,刚到开餐的时间点EVO视讯,徐汇区徐家汇街道的土山湾社区食堂中就已经是一派热火朝天的热闹景象,干炒牛河、烩牛腩、椰汁西米露、咖喱大虾等特色菜品一一陈列,引得人食指大动。
据悉,3月6日至13日,每日午晚餐营业时间段,土山湾社区食堂都会有社区食堂美食节的特色菜品供应,让周边的居民换换口味,也回馈居民们对社区食堂的喜爱与支持。
“我基本上是天天都会到这里来吃的。”一位阿婆对记者说道,“我们平时很少尝试这种咖喱什么的,像食堂里这样一小份一小份的,尝尝味道,蛮好的。”
据相关负责人介绍,本次美食节推出的菜品延续了社区食堂一贯的少油、少糖的健康风格,让老年人能吃得放心。菜品价格方面也与社区食堂的日常菜单定价保持一致,3.8元3块的枣糕更是居民们的心头好,时常是“一糕难求”。
到了十二点左右,也有不少在附近上班的白领选择到社区食堂“觅食”,几个人互相分享,就能把美食节的菜式“一网打尽”。“这个分量正好可以多尝几个味道,而且社区食堂卫生方面我们也都比较放心。”一位白领对记者说道。
美食节中各色点心必不可少,椒盐口味的袜底酥就以传统味道和“童年滤镜”牢牢抓紧了各年龄段人群的味蕾。经过精心调整配方的青团也在美食节中闪亮登场,外皮软糯、内里甜度合适,尝过的居民都纷纷竖起大拇指。
这次美食节中,除了以酸、辣口味的东南亚菜系为特色的土山湾食堂,徐家汇街道食尚书舍社区食堂、徐虹社区食堂、众乐山社区食堂也是各出奇招,分别推出了粤菜、淮扬菜、杭帮菜的特色美食,让社区居民们大饱口福,在社区食堂美食节享舌尖上的盛宴,感受美食带来的快乐与满足!