EVO视讯云南网讯（记者杨萍）为推动月饼行业的创新发展，给消费者提供更优质的选择，近日，云南省餐饮与美食行业协会举办了2024云南“美食家系列月饼推荐榜”评审活动。

　　本次评审活动共有全省35款月饼品牌参加，评审现场，评审专家采用盲评方式进行，将参评月饼进行包装拆除统一编号，由评委针对无包装切分后的月饼形态、色泽、烘焙工艺、口感等多个方面逐步进行严格品评，最终产生了10款2024云南“美食家推荐传统月饼”，10款2024云南“美食家推荐创新月饼”，10款2024云南“美食家推荐放心消费月饼”。

　　此次所有参与本次评选的月饼，都经过了严格的评审流程，在品质、卫生、原材料等关键环节均达到了高标准，满足了消费者对于放心食品的需求。

　　据了解，滇式月饼产业历史悠久，文化底蕴丰富，制作技艺世代相传，具有鲜明的地域特色。下一步，云南省餐饮与美食行业协会将继续发挥“摆渡人”作用，搭建一座充满希望EVO视讯、热情、温暖的桥梁，以“小月饼”带动滇式月饼产业“大变化”，提高滇式月饼市场竞争力，讲好滇式月饼故事，推动滇式月饼产业高质量发展。