EVO视讯在20岁那年，来栖只买了10张彩票，结果就中了2亿日元（约合人民币1265万元）大奖。

　　如今一下中了2亿大奖，他不爱喝酒，也没有其他嗜好，全身心都扑在品尝美食上面。

　　那是一家专卖高级牛肉“大田原牛”的餐厅，里脊和上腰肉分别都是标价20万日元。

　　但是中过大奖的人就是财大气粗，他下单两样各来一份EVO视讯，一顿就花了40万日元。

　　他以个人丰富的下馆子经验EVO视讯，出版了美食书籍《美食的王者》，书里记录了167家优秀餐厅以及180道美食，开始引发业界的关注。

　　在此后的日子里，来栖以美食为事业，继续品尝各种美味，也先后推出多本美食书籍。

　　“30岁开始，我对吃已经提不起太多的兴趣和欲望，尝过各种花式美食后，感觉走到终点了。”